24-09-2016, 04:47 AM
(24-09-2016, 02:56 AM)Azula escribió: Esta receta es muy rica y cada personas es libre de decorarla como desees, yo le pongo fresas encima <3
Ingredientes:
1 paquete galleta de vainilla
1 queso crema
1 lata leche condensada
1 lata evaporada
5 huevos
1 media crema
vainilla
molde para pay
Procedimiento:
Se tritura la galleta en licuadora de preferencia para que este mas fina. Derretimos la mantequilla y la incorporamos con las galletas, hasta que se forme una pasta. Después cuando ya tengamos la pasta lista la ponemos en los moldes aplastando por los bordes hasta que todo quede pareja podemos usar un tenedor para ayudarnos en este paso.
Metemos al horno la base del pay a 180° por 5 minutos. Licuamos los demás ingredientes. los huevos, la leche evaporada, la leche condensada, la media crema, el queso y la vainilla esta se pone al gusto. Cuando la base este lista la sacamos y ponemos nuestra mezcla encima, horneamos aproximadamente 45-50 minutos a 200°; cuando ya halla pasado ese tiempo, en la mezcla metemos un cuchillo para veríficar si esta listo si sale limpio ya esta.
Como dije arriba se decora como uno desee.
es pie o pay?
igual se entendió, aunque no me imagino un pie de queso, es raro mi mente quedó plop... quiero probar, pero no imagino un postre con queso
