[arcangelrosita]

Soy colombiana y como la mayoria menciona depende mucho de la región del pais el plato tipico, comparto un platillo de mi región (Santander) Es delicioso y este plato es de un restaurante cercano a mi apartamento. Así que vienen les invito un poco xD

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[Klass]

Soy colombiana y como la mayoria menciona depende mucho de la región del pais el plato tipico, comparto un platillo de mi región (Santander) Es delicioso y este plato es de un restaurante cercano a mi apartamento. Así que vienen les invito un poco xD

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xD bueno entonces yo vengo a compartir un poco mas de maravillosa comida de la zona que Rosita...

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Tamal santandereano



Las magicas arepas santandereanas...





Y la maravillosa carne oreada

[Nocturna]

Hoy mismo estabamos hablando de las papas arrugadas con mojo picón.



Son tradicionales de aquí, aunque a mi no me gusten.

[-Neriah]

Oye, esos dos de España que habéis comentado, vamos a ver criaturillas... ¡qué casi no me dejáis nada que poner! xD

Yo solo pondré uno: Pulpo a la gallega. No soy Gallega y sí había comido antes pulpo pero no como lo hacen allí. Fui un año a Galicia a casa de un amigo y... ¡madre mía, estaba riquísimo! 

No me llevé a su madre a mi casa de milagro, que cosa más rica por dios. 

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[Aizen]

Oye, esos dos de España que habéis comentado, vamos a ver criaturillas... ¡qué casi no me dejáis nada que poner! xD

Yo solo pondré uno: Pulpo a la gallega. No soy Gallega y sí había comido antes pulpo pero no como lo hacen allí. Fui un año a Galicia a casa de un amigo y... ¡madre mía, estaba riquísimo! 

No me llevé a su madre a mi casa de milagro, que cosa más rica por dios. 

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Doy fe, nunca como pulpo porque no me gusta, sinceramente, pero hubo un año que fui a Galicia y lo probé y joder, me terminé todo el pulpo xDD. Otra cosa que está muy rica de allí de Galicia son las vieiras.

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[Ventum]

Uff! Ver esas imágenes hace que me retumbe el estómago.

[EmmaAlegtz]

Ya me dio hambre viendo tanta delicia por aquí!!
Verán yo soy de uno de los estados más marginados de México, de una región conocida como La Tierra Caliente donde aun se conservan en la gastronomía las raíces culturales de generaciones pasadas nuestros platillos tal vez no parezcan de la alta escuela pero no le envidian nada a nadie

Les presento uno de los más comunes en mi región: 

"El Aporreado"

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El Aporreado es uno de los platillos más exquisitos de la región calentana, acompañado con sus tortillas recién salidas del comal de barro, es un distintivo único de esta región.

Este platillo de la tierra caliente es muy parecido a la machaca con huevo del norte del país, salvo que esta ultima se hace con carne seca y la carne no se aporrea. en el aporreado la carne de cecina se “orea” por la noche para que en la mañana la “aporriemos” y desmenuzemos, para de esta forma procedamos a cocinarlo.

[Di ego]

saludos a todos,amantes de la comida la comida mi pais Bolivia tiene muchas culturas esta lleno de tradiciones lo q da paso a una variedad de platillos dependiendo a la zona, pero en lo personal mi platillo favorito es el lapping

[Hamtaro,]

Pozole

[Cruyff]

Se me cae la baba *¬*

En la página anterior ya mencionaron el asado argentino, pero podría separar de ahí el choripán con un buen chimichurri <3
Fácil: Chorizo a la parrilla y pan. Y el chimi con perejil, orégano, ajo, ají, vinagre y aceite.



También el locro argentino, porque cada país de Sudamérica lo prepara a su manera.
Tipo de guiso a base de zapallo, maíz y papa. Puede tener carne vacuna o de chancho y algunos condimentos picantones.