Platillos Yakitori
#1
ups marina estuvo ausente pero se viene a poner al dia con mas recetas nwn


aqui les traigo otra mas de mis recetas faciles y ricas de la cocina japonesa, como siempre espero que se animen a prepararla


Mostrar ContenidoSpoiler:


Ingredientes:

2 pechugas de pollo
1 cebolleta
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de sake
3 cucharadas de mirin
3 cucharadas de salsa de soja
pinchos de madera mojados en agua.



n/a: la salsa que se prepara es la conocida salsa teriyaki, el mirin y el sake se puede conseguir en las tiendas especializadas de comida asiatica asi como tambien me han dicho que se puede comprar ya preparada la salsa teriyaki asi que ahi ven que les acomoda mas n.n

Elaboración:



1. Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado.


2. Corta la cebolleta longitudinalmente a 2,5 cm aproximadamente.


3. Pincha el pollo y la cebolleta en los palitos de madera, en orden alternándolos.


4. Para hacer la salsa teriyaki, mezcla el azúcar, el sake, el mirin y la salsa de soja en un pequeño tazón.


5. Embadura bien los pinchos de pollo con la salsa antes de meterlos al horno sobre una bandeja cubierta con papel de plata.


6. Ves abriendo el horno de vez en cuando untando generosamente los pinchos con la salsa teriyaki. También dales la vuelta con cuidado para que se cuezan bien por todos lados. Sacar del horno una vez estén bien cocidos.
0
Responder
 


Posibles temas similares...
Tema Autor Respuestas Vistas Último mensaje
  [Platillos] Agedashi Tofu Edward 0 1,111 30-12-2020, 05:51 AM
Último mensaje: Edward
Kimono [Postres] Fudgy Brownie - receta de Tasty sheiklei 0 1,384 22-12-2019, 04:57 PM
Último mensaje: sheiklei
Star [Platillos] Arroz con Curry! ItsNeonTime 3 2,014 02-09-2019, 08:20 AM
Último mensaje: Farumfer
  Chow Fan MissA 0 635 01-08-2019, 12:25 AM
Último mensaje: MissA
  Yakitori súper simple MissA 2 662 30-07-2019, 06:39 PM
Último mensaje: MissA
  Gyosas japonesas (empanadita japonesa) MissA 3 931 29-07-2019, 05:46 PM
Último mensaje: MissA
  [Postres] Recetas de postres que te gusten Edward 0 781 17-03-2019, 01:59 PM
Último mensaje: Edward
  [Platillos] Flautas de pollo con guacamole Shura+++ 1 1,364 02-03-2019, 03:59 PM
Último mensaje: SolKawaii
  [Postres] Bizcocho para vagos Farumfer 7 1,194 25-02-2019, 04:20 PM
Último mensaje: WendyD
  [Platillos] Muslos de pollo de farumfers (?) Farumfer 4 1,048 25-02-2019, 03:58 PM
Último mensaje: kanekirit0

Salto de foro:


Usuarios navegando en este tema: 1 invitado(s)

Foro Anime - Sitio de Anime, Manga, Comics y Videojuegos.

ForoAnime es más que un foro, es una familia desde 2008, creada por PikaBuu para servir como espacio seguro a todos aquellos que necesiten una distracción del día a día.