Buenas las tengan todos~
Hoy les vengo a enseñar como hacer algo rico y fácil que he preparado un par de veces ya y queda súper bien para almuerzo o cena!
Hablo del ARROZ CON CURRY!
(Obvio de que mas va a ser? Frijol con Pastel? Pues nel)
Aquí les pongo que vamos a necesitar:
Hoy les vengo a enseñar como hacer algo rico y fácil que he preparado un par de veces ya y queda súper bien para almuerzo o cena!
Hablo del ARROZ CON CURRY!
(Obvio de que mas va a ser? Frijol con Pastel? Pues nel)
Aquí les pongo que vamos a necesitar:
- 1 taza de arroz (200 gramos)
- Media cebolla de cabeza
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- Ajo
- Aceite de oliva
- Aceite de soya o vegetal
- Especias al gusto
"Ya tengo todo, ahora que?"
TRANQUILO QUE YA VOY CON ESO!
Por que todos andan tan desesperados hoy?
Pasemos a la preparación ya que me andan apurando:
-Paso 1:
Para empezar, hay que picar bien la cebolla en trocitos.
-Paso 2:
Muele el ajo junto con un poquito de aceite de oliva.
-Paso 3:
Pon a calentar en una olla una cucharada de aceite (vegetal o de soya, eso es lo de menos), agrega la cebolla y el ajo y sofríe bien.
-Paso 4:
Cuando la cebolla y el ajo ya hayan perdido su color, agrega la taza de arroz y remueve.
-Paso 5:
Agrega una pizca de sal
UNA PIZCA, ni se te ocurra pasarte que ya te conozco...
-Paso 6:
Vamos a añadir el curry espolvoreando bien en toda la olla y mezcla para que se esparza bien en el arroz.
-Ultimo paso:
Incorpora el caldo de pollo, cuando hierva lo tapas y déjalo secar cocinándolo a fuego mínimo.
TADA! YA TIENES TU CURRY!
Fácil no? Lo se.
Ahora puedes cocinarlo cada tanto como yo y comer rico~
Como recomendación personal puedes freir también pollo o verduras y añadirlas al arroz para mas sabor y consistencia!
Siempre puedes acompañarlo con algo mas, no necesariamente tienes que seguir la receta ya mencionada o alguna otra~
Aquí te dejo unas imágenes de como se puede ver:
TRANQUILO QUE YA VOY CON ESO!
Por que todos andan tan desesperados hoy?
Pasemos a la preparación ya que me andan apurando:
-Paso 1:
Para empezar, hay que picar bien la cebolla en trocitos.
-Paso 2:
Muele el ajo junto con un poquito de aceite de oliva.
-Paso 3:
Pon a calentar en una olla una cucharada de aceite (vegetal o de soya, eso es lo de menos), agrega la cebolla y el ajo y sofríe bien.
-Paso 4:
Cuando la cebolla y el ajo ya hayan perdido su color, agrega la taza de arroz y remueve.
-Paso 5:
Agrega una pizca de sal
UNA PIZCA, ni se te ocurra pasarte que ya te conozco...
-Paso 6:
Vamos a añadir el curry espolvoreando bien en toda la olla y mezcla para que se esparza bien en el arroz.
-Ultimo paso:
Incorpora el caldo de pollo, cuando hierva lo tapas y déjalo secar cocinándolo a fuego mínimo.
TADA! YA TIENES TU CURRY!
Fácil no? Lo se.
Ahora puedes cocinarlo cada tanto como yo y comer rico~
Como recomendación personal puedes freir también pollo o verduras y añadirlas al arroz para mas sabor y consistencia!
Siempre puedes acompañarlo con algo mas, no necesariamente tienes que seguir la receta ya mencionada o alguna otra~
Aquí te dejo unas imágenes de como se puede ver:
Spoiler:
![[Imagen: arroz-al-curry.jpg]](https://www.deliciosi.com/images/1700/1745/arroz-al-curry.jpg)
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![[Imagen: receita-arroz-integral-curry.jpg?quality...372&crop=1]](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/10/receita-arroz-integral-curry.jpg?quality=90&strip=info&w=620&h=372&crop=1)
BEYOND THE OCEAN... A LIGHTHOUSE IS WAITING FOR ME~
![[Imagen: bioshock.jpg]](http://steampay.com/goods/bioshock.jpg)
![[Imagen: ddf7gfx-6b6476ba-43a1-45bc-9820-cebce80a...kJ66n85wA8]](https://images-wixmp-ed30a86b8c4ca887773594c2.wixmp.com/f/eec8e1eb-0ef7-44e2-8555-050251f2b998/ddf7gfx-6b6476ba-43a1-45bc-9820-cebce80a6f58.jpg?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJIUzI1NiJ9.eyJzdWIiOiJ1cm46YXBwOjdlMGQxODg5ODIyNjQzNzNhNWYwZDQxNWVhMGQyNmUwIiwiaXNzIjoidXJuOmFwcDo3ZTBkMTg4OTgyMjY0MzczYTVmMGQ0MTVlYTBkMjZlMCIsIm9iaiI6W1t7InBhdGgiOiJcL2ZcL2VlYzhlMWViLTBlZjctNDRlMi04NTU1LTA1MDI1MWYyYjk5OFwvZGRmN2dmeC02YjY0NzZiYS00M2ExLTQ1YmMtOTgyMC1jZWJjZTgwYTZmNTguanBnIn1dXSwiYXVkIjpbInVybjpzZXJ2aWNlOmZpbGUuZG93bmxvYWQiXX0.-NNq3hHALmjwqU9fZnHTpNlo_0w_GMj6TkJ66n85wA8)
