[Platillos] Sopa de Tomate - Versión para impresión +- Foro Anime - Sitio de Anime, Manga, Comics y Videojuegos. (https://foroanime.net) +-- Foro: ZONA GENERAL (https://foroanime.net/Foro-ZONA-GENERAL) +--- Foro: Gastronomia (https://foroanime.net/Foro-Gastronomia) +---- Foro: Recetas (https://foroanime.net/Foro-Recetas) +---- Tema: [Platillos] Sopa de Tomate (/Tema-Platillos-Sopa-de-Tomate)

Sopa de Tomate - Delil Farrell - 18-03-2014 Sopa de Tomate Una receta muy saludable y a la vez muy rica :), El tomate tiene muchísimas propiedades, entre ellas es muy bueno para la piel Ingredientes (4 personas) - 4 huevos duros finamente picados, aparte las yemas de las claras. - 1 yema de huevo. - 2 tazas de caldo de verduras. - 8 tomates grandes y pelados. - 6 hojas de albahaca. - ½ ajo machacado. - 1 cucharadita de azúcar. - 1 cucharada de aceite. - Sal y pimienta al gusto. Preparación En una olla cocinamos el caldo de verduras con los tomates, la albahaca, el ajo, la yema de huevo, el azúcar y el aceite y salpimentamos al gusto. Cuando hierva el caldo vertemos todo en la licuadora formando la sopa. La servimos en 4 platos independientes y en el centro decoramos con los trocitos de huevo duro. Formamos un círculo pequeño con los trozos de la yema y a su alrededor formamos un aro blanco con los trozos de la clara. Servir caliente. Y listo :)