Es una receta fácil y que se puede hacer muy barata ya que se utilizan cosas que uno suele tener en su casa
Ingredientes
Procedimiento
Mezclar en un bowl el queso con el dulce de leche, tamizar y llevar al frío hasta que tome cuerpo.
Diluir el café en agua caliente en un recipiente amplio, por ejemplo un plato hondo. Tomar las galletitas y sumergirlas hasta que no burbujeen.
Tomar un molde y hacer un piso de galletitas. Lo ideal es que sea rectangular que las galletitas queden prolijas. Luego, agregar la mezcla del queso con el dulce de leche. Armar así tres capas, llevar a la heladera y dejar enfriar toda la noche.
Terminar con una capa de crema y, por último, decorar con chocolate rallado por encima
Se come fría
Ingredientes
- 2 paquetes de galletitas de chocolate tipo chocolinas (o sea suaves nada de oreos)
- 600 gramos de queso crema
- 500 gramos de dulce de leche
- 60 gramos de chocolate para decorar
- 2 cucharadas de cafe
Procedimiento
Mezclar en un bowl el queso con el dulce de leche, tamizar y llevar al frío hasta que tome cuerpo.
Diluir el café en agua caliente en un recipiente amplio, por ejemplo un plato hondo. Tomar las galletitas y sumergirlas hasta que no burbujeen.
Tomar un molde y hacer un piso de galletitas. Lo ideal es que sea rectangular que las galletitas queden prolijas. Luego, agregar la mezcla del queso con el dulce de leche. Armar así tres capas, llevar a la heladera y dejar enfriar toda la noche.
Terminar con una capa de crema y, por último, decorar con chocolate rallado por encima
Se come fría
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![[Imagen: galletas-chocolinas_spanish-lessons.jpg]](http://spanishlessonsbuenosaires.files.wordpress.com/2010/10/galletas-chocolinas_spanish-lessons.jpg)
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