[ItsNeonTime]

Buenas las tengan todos~
Hoy les vengo a enseñar como hacer algo rico y fácil que he preparado un par de veces ya y queda súper bien para almuerzo o cena!

Hablo del ARROZ CON CURRY!
(Obvio de que mas va a ser? Frijol con Pastel? Pues nel)

Aquí les pongo que vamos a necesitar:

• 1 taza de arroz (200 gramos)
  
• Media cebolla de cabeza
  
• 1 taza de caldo de pollo
  
• 2 cucharaditas de curry en polvo
  
• Ajo
  
• Aceite de oliva
  
• Aceite de soya o vegetal
  
• Especias al gusto
  
  

"Ya tengo todo, ahora que?"
TRANQUILO QUE YA VOY CON ESO!
Por que todos andan tan desesperados hoy?

Pasemos a la preparación ya que me andan apurando:

-Paso 1:
Para empezar, hay que picar bien la cebolla en trocitos.

-Paso 2:
Muele el ajo junto con un poquito de aceite de oliva.

-Paso 3:
Pon a calentar en una olla una cucharada de aceite (vegetal o de soya, eso es lo de menos), agrega la cebolla y el ajo y sofríe bien.

-Paso 4:
Cuando la cebolla y el ajo ya hayan perdido su color, agrega la taza de arroz y remueve.

-Paso 5:
Agrega una pizca de sal
UNA PIZCA, ni se te ocurra pasarte que ya te conozco...

-Paso 6:
Vamos a añadir el curry espolvoreando bien en toda la olla y mezcla para que se esparza bien en el arroz.

-Ultimo paso:
Incorpora el caldo de pollo, cuando hierva lo tapas y déjalo secar cocinándolo a fuego mínimo.

TADA! YA TIENES TU CURRY! 
Fácil no? Lo se.
Ahora puedes cocinarlo cada tanto como yo y comer rico~
‌

Como recomendación personal puedes freir también pollo o verduras y añadirlas al arroz para mas sabor y consistencia!
Siempre puedes acompañarlo con algo mas, no necesariamente tienes que seguir la receta ya mencionada o alguna otra~

Aquí te dejo unas imágenes de como se puede ver:

 

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