Platillos Pasta Con gotas de queso
#1
Lengua 
Es mi propia receta y me gustaría compartir la con ustedes.

1. Una olla 
2. Medio litro de agua
3. Color para darle consistencia
4. Aceite de oliva 
4. Cochas de pasta
5. Salsa boloñesa o salsa tartara
6. Un cuarto de queso crema o doble crema
7. Un poco de Brandi
8. Un cuchillo

Preparación.

En la olla vertemos el medio litro de agua y lo ponemos a hervir, mientras hierve el agua se echa el color, el aceite y el brandi a fuego bajo.

Para las lágrimas de queso bamos a coger el cuchillo y lo cortamos finamente y realizamos una gota al tamaño que gusten.

Cuando el agua allá hervido y el queso picado, vamos a colocar las gotas de queso a un lado a una temperatura ambiente para que no se dañen. Echamos la pasta y esperemos a que este.

Cuando este echa servimos con cuidado y esperamos a que se enfríe por 10min 

Cuando este fría la pasta cogemos las gotas de queso y abrimos suavemente la Concha de pasta y la ponemos a medio sentimetro como se estuviera goteando cuando lo hagan lo meten al microondas por 2min.

Y listo a comer y disfrutar.

Si tienen dudas me preguntan.
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Mensajes en este tema
Pasta Con gotas de queso - por Andy666 - 01-10-2018, 12:07 AM
RE: Pasta Con gotas de queso - por Auro - 01-10-2018, 12:10 AM
RE: Pasta Con gotas de queso - por Andy666 - 01-10-2018, 12:13 AM
RE: Pasta Con gotas de queso - por Sasha - 01-10-2018, 03:21 AM

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