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Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - ~Deru~+++ - 08-04-2014
Es una receta fácil y que se puede hacer muy barata ya que se utilizan cosas que uno suele tener en su casa
Ingredientes
- 2 paquetes de galletitas de chocolate tipo chocolinas (o sea suaves nada de oreos)
- 600 gramos de queso crema
- 500 gramos de dulce de leche
- 60 gramos de chocolate para decorar
- 2 cucharadas de cafe
Procedimiento
Mezclar en un bowl el queso con el dulce de leche, tamizar y llevar al frío hasta que tome cuerpo.
Diluir el café en agua caliente en un recipiente amplio, por ejemplo un plato hondo. Tomar las galletitas y sumergirlas hasta que no burbujeen.
Tomar un molde y hacer un piso de galletitas. Lo ideal es que sea rectangular que las galletitas queden prolijas. Luego, agregar la mezcla del queso con el dulce de leche. Armar así tres capas, llevar a la heladera y dejar enfriar toda la noche.
Terminar con una capa de crema y, por último, decorar con chocolate rallado por encima
Se come fría
RE: Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - Shizumi+++ - 08-04-2014
O¬O Ahhhhh, se oye rico. Un día de estos lo podría hacer para el día de la madre o del padre :3
Lo voy a intentar. ¡Gracias por la receta! :3
RE: Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - Guspool+++ - 09-04-2014
Spoiler:
![[Imagen: galletas-chocolinas_spanish-lessons.jpg]](http://spanishlessonsbuenosaires.files.wordpress.com/2010/10/galletas-chocolinas_spanish-lessons.jpg)
Para lo unico que sirven las chocolinas, que galletas mas desabridas.
Hace años que no como una chocotorta.
RE: Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - ~Deru~+++ - 09-04-2014
Si solas son lo mas soso que hay pero con esta torta es riqusimo. En casa la comemos para los cumpleaños
RE: Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - Guspool+++ - 09-04-2014
Me acuerdo que era el tipico pastel de cumpleaños cuando era mas chico, habra sido unos buenos 10 años la ultima vez que comi.
Lo que nose es que si las venden fuera de argentina a la choco, onda no puedo asegurarlo pero no se...
Dejo una imagen para ilustrar un poco:
Spoiler:
![[Imagen: chocotorta.jpeg]](http://2.bp.blogspot.com/-eUswMVMQ6nE/UB7YnggtIiI/AAAAAAAABEg/tr4Ge0fN_aM/s1600/chocotorta.jpeg)
Y si, es recontra empalagoso.
RE: Chocotorta (torta de galletitas de chocolate) - ~Deru~+++ - 09-04-2014
pero con unas galletitas suaves va