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Yakitori súper simple - MissA - 29-07-2019
INGREDIENTES
Cubos chicos de:
- Pechuga
- Cebolla
- Morrón rojo
- Morrón amarillo
- Sal
- Pimienta
- Salsa:
- Salsa de soja 10 cdas
- Ketchup 5 cda
- Azúcar 1 cda
- Vermouth 5 cdas
- Vino tinto 5 cdas
- Vinagre 5 cdas
- Maicena 1 cda
- Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa o sarten en aceite.
RE: Yakitori súper simple - WendyD - 30-07-2019
Esta receta me resulta interesante, aunque espero poder remplazar el vino, aunque tal vez termine siendo solo como pollo frito
Se la recomedare a mis amigos que les gusta probar nuevas recetas, gracias por el aporte
RE: Yakitori súper simple - MissA - 30-07-2019
Bueno en Asia cocinan mucho con alcohol, una vez hervido no es alcohólico pero al que no le gusta mejor no ponerle ya que conserva el sabor