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Receta para preparar pan Amasado - Maku - 23-09-2016
Cada país, incluso cada familia tiene su propia receta para hacer pan amasado en la casa.
Aquí les dejo una receta normal para preparar pan
comenten la suya y sus ingredientes secretos jejejjejejej
Aquí les dejo una receta normal para preparar pan
comenten la suya y sus ingredientes secretos jejejjejejej
Ingredientes
500 g harina sin polvos de hornear
1 cucharadita sal
1 y 1/2 taza agua tibia/caliente
2 cucharadas manteca derretida y tibia
7 gramos levadura instantánea
pasos
Formar un volcán con la harina mezclada con la sal y poner en el centro la manteca derretida, 1 taza de agua tibia y la levadura, mezclar bien.
Amasar todo hasta obtener una masa tierna que suene, toma unos 10 minutos. Agregar agua de ser necesario.
Hacer un tronco con la masa y cortarla en 16 trozos iguales. Cubrirlos con un paño de cocina. Trabajar cada bolita dándole forma de pan.
Dejar leudar por 1 1/2 hora en un lugar tibio cubiertos con el paño de cocina.
Precalentar el horno a 180 º C enmantequillando el horno o colocando un poco de aceite
Pinchar los panes con un tenedor y llevar al horno. Hornear por 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Servir calientes. Para precalentar, envolver en un paño húmedo y llevar al microondas.
RE: Pan Amasado - Azula - 24-09-2016
El ingrediente secreto es el amor (?
cuando leí el nombre del post no entendí bien que era pero ahora veo que es una receta de pan, sinceramente yo no soy de hacer pan, pero algún cuando compre otro horno lo intentare a ver que sale uwu
Es cualquier harina?
RE: Pan Amasado - Maku - 24-09-2016
(24-09-2016, 02:41 AM)Azula escribió: El ingrediente secreto es el amor (?
cuando leí el nombre del post no entendí bien que era pero ahora veo que es una receta de pan, sinceramente yo no soy de hacer pan, pero algún cuando compre otro horno lo intentare a ver que sale uwu
Es cualquier harina?
Es harina sin polvo de hornear jejjejeejje
espero subas fotos cuando te animes a preparar pan
