18-04-2014, 11:20 PM
Hola chefs del mundo en esta ocasión les vengo a compartir una receta para los niños muy sencilla de hacer así que no le tengan miedo a la cocina porque esto pinta delicioso.
Ingredientes:
250gr. de harina
2 huevos
100gr. de aceite de oliva
80gr. de azúcar
100gr. de leche
1 yogur natural
1 sobre de chocolate en polvo
1/2 sobre de levadura tipo royal
Una pizca de sal
Una cucharadita de esencia de vainilla
Unas pepitas de chocolate*
Nutella
Preparación:
En un bol mezclar la harina , la levadura, la sal y reservamos. En otro bol batir con un batidor los huevos y el azúcar hasta que suban y blanqueen, (quedará como una crema blanquinosa).
Añadimos el aceite, la leche, la vainilla, el chocolate y el yogur, mezclamos. Incorporar con la harina y seguiremos removiendo con movimientos envolventes.
En unos moldes de muffins colocaremos una cucharada de masa, encima colocaremos una cucharada de postre generosa de nutella y por encima otra vez pondremos más masa, dejar caer por encima unas pepitas de chocolate. Hornear a 175º durante 20 minutos.
*las pepitas de chocolate son opcionales*
¡Espero que les haya gustado e inténtelo!
Spoiler:
![[Imagen: 12_Nutella+Muffins.jpg]](https://lh3.googleusercontent.com/-1tn-pdEhjJI/TYbPepTqnsI/AAAAAAAABbw/0Yqo0ZhL_p8/s1600/12_Nutella+Muffins.jpg)
Ingredientes:
250gr. de harina
2 huevos
100gr. de aceite de oliva
80gr. de azúcar
100gr. de leche
1 yogur natural
1 sobre de chocolate en polvo
1/2 sobre de levadura tipo royal
Una pizca de sal
Una cucharadita de esencia de vainilla
Unas pepitas de chocolate*
Nutella
Preparación:
En un bol mezclar la harina , la levadura, la sal y reservamos. En otro bol batir con un batidor los huevos y el azúcar hasta que suban y blanqueen, (quedará como una crema blanquinosa).
Añadimos el aceite, la leche, la vainilla, el chocolate y el yogur, mezclamos. Incorporar con la harina y seguiremos removiendo con movimientos envolventes.
En unos moldes de muffins colocaremos una cucharada de masa, encima colocaremos una cucharada de postre generosa de nutella y por encima otra vez pondremos más masa, dejar caer por encima unas pepitas de chocolate. Hornear a 175º durante 20 minutos.
*las pepitas de chocolate son opcionales*
¡Espero que les haya gustado e inténtelo!