Yakitori súper simple
#1
INGREDIENTES
Cubos chicos de:
  • Pechuga
  • Cebolla
  • Morrón rojo
  • Morrón amarillo
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa:
  • Salsa de soja 10 cdas
  • Ketchup 5 cda
  • Azúcar 1 cda
  • Vermouth 5 cdas
  • Vino tinto 5 cdas
  • Vinagre 5 cdas
  • Maicena 1 cda
  • Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa o sarten en aceite.
Mas vale ojo por diente que pájaro en mano. MissA.
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#2
Esta receta me resulta interesante, aunque espero poder remplazar el vino, aunque tal vez termine siendo solo como pollo frito 

Se la recomedare a mis amigos que les gusta probar nuevas recetas, gracias por el aporte 
[Imagen: Y3K4Epi.jpg][Imagen: hWXEVNq.jpg]

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#3
Bueno en Asia cocinan mucho con alcohol, una vez hervido no es alcohólico pero al que no le gusta mejor no ponerle ya que conserva el sabor
Mas vale ojo por diente que pájaro en mano. MissA.
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